ขมิ้นชัน สมุนไพรชั้นดี

ขมิ้นชัน สมุนไพรชั้นดี มีประโยชน์เกี่ยวกับความสวยความงาม และสุขภาพ

ขมิ้น : เป็นพืชพื้นถิ่นที่ใช้เป็นเครื่องเทศประกอบอาหาร ใช้เป็นยารักษาและย้อมสีผ้าในประเทศแถบเอเซีย
ในประเทศไทยขมิ้นที่นิยมใช้ และเป็นที่รู้จักกันแพร่หลาย แบ่ง 3 ชนิด คือ ขมิ้นขาว, ขมิ้นอ้อย และขมิ้นชัน ซึ่งนิยมนำไปประกอบอาหาร

ในส่วนของขมิ้นอ้อย และขมิ้นชันนั้นยังนิยมนำไปทำเป็นยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งขมิ้นชัน เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ที่มากกว่า อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินหลายชนิดชนิด อาทิเช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินซี วิตามินอี ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และเกลือแร่ต่าง ๆ รวมไปถึงเส้นใย คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และมีน้ำมันหอมระเหย ได้แก่ เทอร์เมอโรน (turmerone) สารเคอร์คูมิน (curcumin) แอทแลนโทน (atlantlone) ซินโทรไบริน (syntrobirin) ชินจิเบอโรน (zingiberone)

ในขมิ้นชันนั้น น้ำมันหอมระเหยที่เป็นสารสำคัญชื่อ เคอร์คิวมิน (curcumin) มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียชื่อ P.acne ที่ทำให้เกิดสิว ลดการอักเสบ บรรเทาอาการปวดบวม บรรเทาอาการแพ้ ช่วยสมานแผลบำรุงผิว นอกจากสามารถต้านเชื้อราและเชื้อแบคทีเรียได้ราหลายชนิดแล้ว ยังมีฤทธิ์ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ปอด มะเร็งลำไส้ มะเร็งต่อมลูกหมาก และอัลไซเมอร์ได้อีกด้วย และที่สำคัญ ขมิ้นชันยังนิยมนำมาผลิตเป็นเครื่องสำอางประทินผิวตั้งแต่อดีตจนปัจจุบัน โดยใช้รักษาผิว ทาผิวที่มีผดผื่นคัน ขัดผิวทาตัวและใบหน้าเพื่อบำรุงผิวทำให้ผิวนุ่มนวลขาวเนียน ดูอ่อนเยาว์ ปกป้องและลดริ้วรอยได้อย่างเป็นธรรมชาติ โดยคุณสมบัติพิเศษในการเป็น Super Anti-Oxidant

แหล่งเพราะปลูกขมิ้นชัน ที่สำคัญได้แก่จังหวัด นครศรีธรรมราช สุราษฎร์ธานี พังงา ชุมพร ฉะเชิงเทรา ชลบุรี และกาญจนบุรี
ปลูกในช่วงต้นฤดูฝนประมาณเดือนพฤษภาคม และเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูก 9-11 เดือน (ธันวาคม-กุมภาพันธ์) จะทำให้ได้ผลผลิตที่เหง้าสมบูรณ์เต็มที่ สามารถเก็บรักษาได้นาน

ในปัจจุบันนี้ ขมิ้นชันได้รับการขึ้นบัญชียาหลักแห่งชาติของไทยเมื่อปี พ.ศ.๒๕๔๙
ขมิ้นชันนำมาทำผลิตภัณท์ อะไรได้บ้าง
- ผลิตภัณฑ์เวชสำอางจากสมุนไพรธรรมชาติ เพื่อการรักษาและบำรุงเสริมความงาม
- ผงขัดผิวในบรรจุภัณฑ์
- ผลิตในรูปแบบแคปซูลเพื่อสุขภาพ
- ใช้ทำเป็นครีมตามสรรพคุณ
- ใช้เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ตามสรรพคุณ

เราคัดเลือก ผลผลิตจากเกษตรกรโดยตรงถึงแหล่งวัตถุดิบตรวจเช็คตลอดกระบวนการ
คัดสรรเพื่อความถูกต้องตามหลักการ